La versatilità dei grassi. Benefici e danni. Tipi di grassi Grassi animali e vegetali Grassi utili e nocivi Il fabbisogno di grassi dell’organismo I grassi sono composti organici contenenti l’alcol triatomico glicerolo e acidi grassi liberi. Sono una delle principali classi di sostanze nutritive vitali e svolgono una serie di effetti favorevoli diversamente indirizzati nell’organismo. […]
Il magnesio contro lo stress e l’ansia
Il magnesio contro lo stress e l’ansia Il ruolo del magnesio nell’organismo A cosa porta la mancanza di magnesio Quali alimenti sono ricchi di magnesio Terapia del magnesio Per capire quanto sia importante il magnesio per la salute basta pensare che si colloca al quarto posto tra tutti gli elementi del corpo e al secondo […]
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Vitamina K. Misteriosa e sottovalutata Che cos’è la vitamina K? Cosa fa per il nostro corpo? Perché la vitamina K non è più diffusa? Come possiamo assumerne di più? La vitamina K è spesso chiamata la vitamina “misteriosa” perché non ne sappiamo molto. Ma quello che sappiamo è che è incredibilmente importante per la nostra […]
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Zucchero. Bianco, di cocco, muscovado… I diversi tipi di zucchero Perché lo zucchero bianco è il peggiore Perché lo zucchero di cocco è il migliore Lo zucchero Muscovado: il nuovo superfood? Tutti sanno che lo zucchero fa male alla salute. Ma spesso dimentichiamo che esistono diversi tipi di zucchero e che non tutti sono ugualmente […]
La vitamina B12 è un soldato universale per l’organismo
La vitamina B12 è un soldato universale per l’organismo Cos’è la B12 e cosa fa per l’organismo? L’importanza della B12 Come assumere una quantità sufficiente di B12 nella dieta Le migliori fonti di B12 Integratori e iniezioni di B12 La vitamina B12 è un vero e proprio concentrato di energia quando si tratta di sostenere […]