Migliorare la percezione del marchio attraverso l'utilità del prodotto: il ruolo dell'etichettatura nel processo decisionale del consumatore
- Creare una percezione positiva della marca attraverso l'esperienza del cliente
- L'ascesa del Grocerant: La preferenza dei consumatori per i cibi pronti
- Servizio personalizzato: Fornire informazioni aggiuntive sul prodotto per i consumatori attenti alla salute
- Semplificare la decisione d'acquisto: L'importanza di un sistema di informazioni sul prodotto conveniente
Creare una percezione positiva della marca attraverso l'esperienza del cliente
L’importanza di fornire ai consumatori un’esperienza positiva per creare sentimenti positivi nei confronti di un marchio non può essere sopravvalutata. Una buona esperienza del cliente è un fattore cruciale nel plasmare la percezione di un marchio da parte del cliente e, in ultima analisi, può portare a un aumento della fedeltà aziendale e del ritorno dei clienti. Tuttavia, una buona customer experience non si limita a un singolo incontro o interazione. Al contrario, una buona esperienza che dà forma a un marchio di successo dovrebbe essere incorporata nella proposta di valore fondamentale in ogni caratteristica dell’esperienza.
Quando un marchio offre esperienze positive ai consumatori, è probabile che susciti sensazioni piacevoli e familiari, lasciando emozioni positive nella mente dei consumatori e contribuendo a creare un valore emotivo per il marchio. Questo valore emotivo è cruciale per costruire la fedeltà al marchio e per spingere il cliente a ripetere l’acquisto. Un modo per creare una percezione positiva del marchio è fornire ai consumatori prodotti che soddisfino le loro esigenze e preferenze.
Uno degli elementi chiave è fornire informazioni accurate e utili sui prodotti, come i dati nutrizionali e gli elenchi degli ingredienti. Ciò consente ai consumatori di prendere decisioni informate sui prodotti che acquistano, il che può portare a un’esperienza più positiva e a un legame emotivo più forte con il marchio. In questo articolo analizzeremo il ruolo dell’etichettatura nel processo decisionale dei consumatori e i potenziali vantaggi di fornire informazioni aggiuntive sui prodotti per i consumatori attenti alla salute.
L'ascesa del Grocerant: La preferenza dei consumatori per i cibi pronti
Negli ultimi anni si è verificato un significativo spostamento delle preferenze dei consumatori verso i cibi preparati offerti dai negozi di alimentari, piuttosto che dai servizi di fast food. Un sondaggio condotto da Technomic ha rilevato che il 52% degli intervistati considera i cibi pronti offerti dai negozi di alimentari come un’alternativa sana ai fast food. Inoltre, uno studio di NPD Group, un istituto di ricerca di mercato statunitense specializzato nel comportamento d’acquisto dei consumatori, ha rilevato che i servizi di ristorazione pronta offerti dai negozi di alimentari hanno ricevuto una valutazione più alta da parte dei clienti.
I risultati di queste indagini indicano che uno dei motivi per cui i consumatori si rivolgono ai negozi di alimentari è associato alla salubrità degli alimenti. I consumatori attenti alla salute, in particolare, sono interessati a questioni di salute e cercano di mangiare cibi più sani. Tendono a cercare informazioni su prodotti naturali e nutrienti, a leggere articoli sul cibo e a pagare generosamente per ristoranti ecologici.
Ad esempio, Freshippo, un negozio di alimentari di Shanghai, in Cina, fornisce informazioni complete sui pasti precotti, compresi i dati nutrizionali, gli ingredienti, le calorie e l’origine dei singoli componenti per i clienti attenti alla salute. Questo sistema di drogheria può essere visto come un servizio personalizzato che tiene conto del comportamento salutistico dei clienti. La salubrità degli alimenti sta diventando sempre più importante per la sua diretta associazione con la salute dei consumatori.
L’innovativa piattaforma di EQO offre un’ampia gamma di strumenti di facile utilizzo per migliorare le interazioni tra consumatore e produttore. Consente di eseguire un’analisi esaustiva degli alimenti e di presentare poi le informazioni al cliente in modo pratico, scansionando un codice a barre o un QR. In questo modo sia il produttore che il consumatore ricevono preferenze, grazie alle quali l’interazione produttore-consumatore raggiunge un livello di qualità superiore.
L’ascesa del grocerant riflette il cambiamento delle preferenze dei consumatori verso opzioni alimentari più sane e convenienti. Poiché i consumatori sono sempre più attenti alla salute, i negozi di alimentari hanno l’opportunità di capitalizzare questa tendenza offrendo cibi preparati che soddisfano le esigenze e le preferenze dei consumatori più attenti alla salute. Questo obiettivo può essere raggiunto rifornendosi di ingredienti freschi ed ecologici e controllando accuratamente l’igiene degli spazi, degli alimenti e del personale.
Servizio personalizzato: Fornire informazioni aggiuntive sul prodotto per i consumatori attenti alla salute
La personalizzazione sta diventando una componente critica del servizio clienti, soprattutto nel settore alimentare. Un modo per fornire un servizio personalizzato è quello di considerare il comportamento dei clienti in cerca di salute. Come già detto, le persone attente alla propria salute tendono a cercare informazioni sui prodotti naturali che fanno bene e sono disposte a pagare di più per i ristoranti che servono cibo sano. Fornendo informazioni aggiuntive sui prodotti, i ristoratori possono soddisfare le esigenze di questi consumatori e creare un’esperienza più positiva per i clienti.
Ad esempio, fornendo informazioni nutrizionali dettagliate, elenchi di ingredienti e informazioni sull’origine dei singoli componenti, i consumatori attenti alla salute possono prendere decisioni più informate sui prodotti che acquistano. Questo non solo migliora l’esperienza del cliente, ma contribuisce anche a creare fiducia nel marchio. Inoltre, fornendo queste informazioni in un formato facilmente accessibile, come nei menu o nelle etichette degli alimenti confezionati, i droghieri possono rendere più comodo per i clienti controllare le proprietà dei prodotti e trarre conclusioni sull’acquisto. Ciò si ottiene influenzando la percezione logica del prodotto e del valore aggiunto.
Ad esempio, è possibile ottenere rapidamente informazioni su un prodotto utilizzando solo la fotocamera dello smartphone tramite EQO Barcode Scanner. E poi decidere di acquistare un determinato prodotto in base alla sua composizione interna. Provatelo subito nella vostra cucina. È gratuito e non è necessario scaricare alcuna applicazione.
Semplificare la decisione d'acquisto: L'importanza di un sistema di informazioni sul prodotto conveniente
In conclusione, fornire informazioni aggiuntive sui prodotti è un aspetto fondamentale per creare una percezione positiva del marchio e migliorare l’esperienza del cliente. È particolarmente importante per i consumatori attenti alla salute, che tendono a cercare informazioni sui prodotti naturali e nutrienti e sono disposti a pagare di più per i ristoranti ecologici. I consumatori sono sempre più interessati a sapere cosa contiene il cibo e da dove proviene. Con la trasparenza sugli ingredienti utilizzati e la condivisione delle conoscenze sulla loro provenienza, i ristoratori possono dimostrare di avere a cuore il benessere dei loro clienti. In questo modo si crea fiducia tra loro e si crea fedeltà tra gli acquirenti.
Un modo per semplificare il processo decisionale di acquisto e rendere più comodo l’accesso alle informazioni sui prodotti da parte dei clienti è l’implementazione di un sistema informativo. Questo sistema è accessibile attraverso varie piattaforme digitali, come tablet e smartphone. Fornendo questo tipo di accesso comodo alle informazioni sui prodotti, i negozi di alimentari possono rendere più facile per i clienti prendere decisioni informate sui prodotti che acquistano. Inoltre, fornendo queste informazioni in un formato di facile accesso, i droghieri possono migliorare l’esperienza complessiva del cliente e aumentare la probabilità di ripetere l’acquisto. Un comodo sistema di informazioni sui prodotti è un aspetto importante per creare una percezione positiva del marchio e, in ultima analisi, per incrementare le vendite.
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2 commenti su “Migliorare la percezione del marchio attraverso l’utilità del prodotto: il ruolo dell’etichettatura nel processo decisionale del consumatore”