Améliorer la perception de la marque par l'utilité du produit : le rôle de l'étiquetage dans la prise de décision du consommateur
- Créer une perception positive de la marque par l'expérience client
- L'essor de l'épicerie: La préférence des consommateurs pour les aliments préparés
- Service personnalisé: Fournir des informations supplémentaires sur les produits aux consommateurs soucieux de leur santé.
- Simplification de la décision d'achat: L'importance d'un système d'information pratique sur les produits
Créer une perception positive de la marque par l'expérience client
On ne saurait trop insister sur l’importance de fournir aux consommateurs une expérience positive afin de susciter des sentiments positifs à l’égard d’une marque. Une bonne expérience client est un facteur crucial pour façonner la perception qu’un client a d’une marque et peut, en fin de compte, conduire à une plus grande fidélité à l’entreprise et au retour du client. Cependant, une bonne expérience client ne se limite pas à une seule rencontre ou interaction. Au contraire, une bonne expérience qui façonne une marque prospère doit être intégrée à la proposition de valeur fondamentale dans chaque élément d’expérience.
Lorsqu’une marque offre des expériences positives aux consommateurs, elle est susceptible de susciter des sentiments agréables et familiers, laissant des émotions positives dans l’esprit des consommateurs et contribuant à créer une valeur émotionnelle pour cette marque. Cette valeur émotionnelle est cruciale pour fidéliser les consommateurs à la marque et les inciter à revenir. L’une des façons de créer une perception positive de la marque est de fournir aux consommateurs des produits qui répondent à leurs besoins et à leurs préférences.
L’un des éléments clés de cette démarche consiste à fournir des informations précises et utiles sur les produits, telles que les valeurs nutritionnelles et les listes d’ingrédients. Cela permet aux consommateurs de prendre des décisions éclairées sur les produits qu’ils achètent, ce qui peut finalement conduire à une expérience plus positive et à un lien émotionnel plus fort avec la marque. Dans cet article, nous allons explorer le rôle de l’étiquetage dans la prise de décision des consommateurs et les avantages potentiels de fournir des informations supplémentaires sur les produits aux consommateurs soucieux de leur santé.
L'essor de l'épicerie: La préférence des consommateurs pour les aliments préparés
Ces dernières années, les préférences des consommateurs ont évolué de manière significative vers les aliments préparés proposés par les épiceries, plutôt que vers les services de restauration rapide. Une enquête menée par Technomic a révélé que 52 % des personnes interrogées considéraient les aliments prêts à consommer proposés par les épiceries comme une alternative saine à la restauration rapide. En outre, une étude du NPD Group, un institut d’études de marché américain spécialisé dans le comportement d’achat des consommateurs, a révélé que les services de restauration prêts à consommer proposés par les épiceries étaient mieux notés par les clients.
Ces résultats d’enquête indiquent que l’une des raisons pour lesquelles les consommateurs utilisent les épiceries est liée à la salubrité des aliments. Les consommateurs soucieux de leur santé, en particulier, s’intéressent aux questions de santé et essaient de manger des aliments plus sains. Ils ont tendance à rechercher des informations sur les produits naturels nutritifs, à lire des articles sur l’alimentation et à payer généreusement pour des restaurants respectueux de l’environnement.
Par exemple, Freshippo, une épicerie de Shanghai, en Chine, fournit des informations complètes sur les plats cuisinés, y compris les données nutritionnelles, les ingrédients, les calories et l’origine des différents composants pour les clients soucieux de leur santé. Un tel système d’épicerie peut être considéré comme un service personnalisé tenant compte du comportement des clients en matière de santé. La salubrité des aliments devient de plus en plus importante en raison de son lien direct avec la santé des consommateurs.
La plateforme innovante d’EQO offre une large gamme d’outils conviviaux pour améliorer les interactions entre consommateurs et producteurs. Elle permet d’effectuer une analyse exhaustive des aliments, puis de présenter les informations au client de manière pratique en scannant un code-barres ou un QR. Ainsi, le producteur et le consommateur reçoivent des préférences, ce qui permet à l’interaction producteur-consommateur d’atteindre un niveau de qualité supérieur.
L’essor de l’épicerie reflète l’évolution des préférences des consommateurs vers des options alimentaires plus saines et plus pratiques. Les consommateurs étant de plus en plus soucieux de leur santé, les épiceries ont la possibilité de tirer parti de cette tendance en proposant des aliments préparés qui répondent aux besoins et aux préférences des consommateurs soucieux de leur santé. Pour ce faire, ils doivent stocker des ingrédients frais et respectueux de l’environnement et contrôler minutieusement l’hygiène de leurs espaces, de leurs aliments et de leur personnel.
Service personnalisé: Fournir des informations supplémentaires sur les produits aux consommateurs soucieux de leur santé.
La personnalisation devient une composante essentielle du service à la clientèle, en particulier dans l’industrie alimentaire. L’un des moyens de fournir un service personnalisé consiste à prendre en compte le comportement des clients en matière de santé. Comme nous l’avons déjà mentionné, les personnes soucieuses de leur santé ont tendance à rechercher des informations sur les produits naturels qui leur sont bénéfiques et sont prêtes à payer plus cher pour les restaurants qui servent des aliments sains. En fournissant des informations supplémentaires sur les produits, les épiciers peuvent répondre aux besoins de ces consommateurs et créer une expérience client plus positive.
Par exemple, en fournissant des informations nutritionnelles détaillées, des listes d’ingrédients et des informations sur l’origine des différents composants, les consommateurs soucieux de leur santé peuvent prendre des décisions plus éclairées sur les produits qu’ils achètent. Cela permet non seulement d’améliorer l’expérience client, mais aussi de renforcer la confiance dans la marque. De plus, en fournissant ces informations dans un format facilement accessible, comme sur les menus ou les étiquettes des produits alimentaires emballés, les épiciers peuvent rendre plus pratique pour les clients la vérification des propriétés des produits et la conclusion de l’achat. Pour ce faire, ils influencent la perception logique du produit et de la valeur ajoutée.
Par exemple, vous pouvez obtenir rapidement des informations sur un produit en utilisant uniquement l’appareil photo de votre smartphone grâce au lecteur de codes-barres EQO. Puis prendre la décision d’acheter un produit particulier en fonction de sa composition interne. Essayez-le dès maintenant dans votre cuisine. C’est gratuit et il n’est pas nécessaire de télécharger une application.
Simplification de la décision d'achat: L'importance d'un système d'information pratique sur les produits
En conclusion, fournir des informations supplémentaires sur les produits est un aspect essentiel pour créer une perception positive de la marque et améliorer l’expérience du client. Elle est particulièrement importante pour les consommateurs soucieux de leur santé, qui ont tendance à rechercher des informations sur les produits naturels nutritifs et sont prêts à payer plus cher pour des restaurants écologiques. Les consommateurs souhaitent de plus en plus savoir ce que contient leur nourriture et d’où elle provient. En étant transparents sur les ingrédients utilisés et en partageant leurs connaissances sur leur provenance, les épiciers peuvent montrer qu’ils se soucient du bien-être de leurs clients. Cela permettra d’instaurer un climat de confiance entre eux et de fidéliser les consommateurs.
Une façon de rationaliser le processus de décision d’achat et de rendre plus pratique pour les clients l’accès aux informations sur les produits est de mettre en place un système d’information. Ce système peut être accessible via diverses plateformes numériques telles que les tablettes et les smartphones. En offrant ce type d’accès pratique à l’information sur les produits, les épiceries peuvent permettre aux clients de prendre plus facilement des décisions éclairées sur les produits qu’ils achètent. De plus, en fournissant ces informations dans un format facile d’accès, les épiciers peuvent améliorer l’expérience globale des clients et augmenter la probabilité qu’ils reviennent. Un système d’information pratique sur les produits est un aspect important de la création d’une perception positive de la marque et, en fin de compte, de la stimulation des ventes.
Inscrivez-vous dès maintenant et accédez à notre base de données alimentaire.
2 commentaires sur “Améliorer la perception de la marque par l’utilité du produit : le rôle de l’étiquetage dans la prise de décision du consommateur”