Todo sobre la vitamina B3 (PP) en las tesis
Hay una vitamina especial en el grupo de las vitaminas B. Se trata de la vitamina PP. Se trata de la vitamina PP, que existe en dos formas: niacina y ácido nicotínico. Sus propiedades terapéuticas presentan algunas diferencias. Aunque cada forma satisface plenamente las necesidades del organismo. En comparación, la niacina es más adecuada en el tratamiento de la diabetes, la osteoporosis. El ácido nicotínico es una vitamina B3, eficaz en la actividad nerviosa y mental, enfermedades de la piel.
La sustancia orgánica es muy importante para el organismo femenino, así como para la avitaminosis y los cambios en el organismo. Cuál es su peculiaridad? Qué propiedades útiles tiene?
Descripción general
La vitamina PP se nombró por primera vez en Estados Unidos cuando la enfermedad de la pelagra estaba muy extendida. Se trata de una avitaminosis, que se manifiesta por trastornos graves de las heces, alteraciones del sistema nervioso central, lesiones de la piel, las mucosas, problemas para conciliar el sueño, temblores de las extremidades, irritabilidad ante los sonidos y las luces brillantes.
Más tarde, los especialistas consiguieron extraer la sustancia de la levadura y demostrar que es capaz de normalizar los niveles de colesterol, mejorar los parámetros sanguíneos y curar la gota. El descubrimiento causó sensación, porque el papel fisiológico de la vitamina B3 es enorme, ya que el organismo no es capaz de producirla por sí mismo.
Ahora la niacina se utiliza en la producción de alimentos. Se la conoce como un útil complemento alimenticio.
Qué hace la vitamina B3?
La vitamina B3 interviene en casi todas las reacciones oxidativas. Su deficiencia provoca no sólo avitaminosis, sino también envejecimiento prematuro, problemas articulares, cardíacos, cambios hormonales y otros problemas.
El ácido nicotínico tiene una consistencia aceitosa. Es fácilmente soluble en ácido acético, líquidos, alcoholes. La sustancia tolera los cambios de temperatura, la luz solar, tiene la capacidad de no ser destruida por el ácido clorhídrico gástrico. Es sintetizado por la microflora intestinal.
Propiedades útiles
La utilidad del ácido nicotínico es única. Las funciones de la vitamina B3 son increíblemente diversas.
Enumeremos las principales.
- La niacina es un componente importante para controlar los niveles normales de colesterol.
- Ayuda en el tratamiento de enfermedades inflamatorio-infecciosas.
- Aumenta la fuerza inmunitaria.
- Mejora la visión.
- La vitamina PP normaliza los procesos digestivos, grasos y metabólicos.
- Mejora la motilidad intestinal y el peristaltismo, normaliza el equilibrio alterado de la microflora.
- Inhibe el crecimiento de las células cancerosas.
- Ayuda a mantenerse en forma, gracias a un metabolismo estable.
- Limpia el organismo y el sistema circulatorio.
- Previene la aparición de varices.
- Favorece el rejuvenecimiento del organismo, previene el proceso de envejecimiento.
- Un efecto positivo en los órganos del tracto gastrointestinal, páncreas, hígado.
- Reduce el nivel de triglicéridos en la sangre, el riesgo de accidentes cerebrovasculares y ataques cardíacos.
- Alivia las migrañas, los dolores de cabeza.
- Regula el equilibrio ácido-base.
- Efecto beneficioso sobre el corazón y el sistema vascular.
- Como agente preventivo, evita complicaciones tras intervenciones quirúrgicas, enfermedades crónicas.
- La mayoría de los pacientes con diabetes saben que el ácido nicotínico ayuda a reducir los niveles de azúcar en sangre.
- Regula la actividad del sistema nervioso central.
- Mejora la absorción de macro y micronutrientes.
- Ayuda en el tratamiento de úlceras pépticas, gastritis – debido a la normalización de los procesos digestivos.
- Protege las membranas mucosas del tracto gastrointestinal de influencias negativas.
- Tiene propiedades antiinflamatorias, antibacterianas, tónicas, antioxidantes, regeneradoras, antisépticas, cicatrizantes.
- Para las mujeres, los beneficios del ácido nicotínico es extremadamente importante, gracias a la sustancia normaliza los niveles hormonales, la función reproductiva ajustado.
- Apoya las membranas mucosas de los órganos internos y la boca en un estado normal.
- Interviene en la formación de hemoglobina.
- Dilata los vasos sanguíneos, incluidos los pequeños. Su carencia puede provocar hemorragias cerebrales.
- Indicado en enfermedades del hígado, páncreas y sistema urogenital.
- Afrodisíaco reconocido, que aumenta el deseo sexual.
- Indicado para el aumento del estrés emocional y físico, agotamiento nervioso.
- Previene el desarrollo de aterosclerosis, gota y otras enfermedades de las articulaciones.
Estudios científicos han demostrado que quienes toman regularmente complejos vitamínicos con ácido nicotínico son menos propensos al cáncer. Si añade a su menú alimentos ricos en vitamina PP, podrá mejorar considerablemente su salud y su aspecto.
Fuentes alimentarias de vitamina B3
Una dieta adecuada debe incluir alimentos equilibrados ricos en macro y micronutrientes y vitaminas. Para garantizar un aporte constante de vitamina PP al organismo, es necesario saber qué alimentos contienen ácido nicotínico. Si elige de forma responsable, el organismo recibirá la sustancia en cantidades suficientes.
Más información sobre la dieta equilibradora
Alimentos ricos en ácido nicotínico:
– Legumbres (lentejas, guisantes, soja, judías);
– Subproductos (hígado, estómago, riñones, pulmones);
– Levadura viva;
– Productos de panadería de centeno;
– semillas de girasol;
– nueces de almendra;
– carne roja;
– verduras (zanahorias, patatas);
– pistachos; piñones;
– manzanas;
– pescado (trucha, atún, salmón);
– aves de corral;
– granos de trigo germinados;
– frutos secos.
Alimentos ricos en ácido nicotínico: cacahuetes, carne de pollo y pavo, subproductos de vacuno, bacalao, salvado de trigo. Los cacahuetes son los que contienen más vitamina PP, pero el producto debe ser de alta calidad, por el riesgo de infección con hongos que causan intoxicaciones graves.
Cuánto consumir al día
La cantidad recomendada de ácido nicotínico al día depende de la edad, el esfuerzo físico, las enfermedades concomitantes y el sobreesfuerzo nervioso. La dosis diaria de vitamina PP para una persona sana es de 20 mg.
La falta de vitamina PP no sólo es la causa de la hipovitaminosis, sino también de la enfermedad pelagra.
También debe prestar atención a los siguientes síntomas
– Dolores de cabeza irracionales;
– disminución de la actividad física;
– estreñimiento crónico;
– trastornos mentales;
– úlceras cutáneas;
– problemas para conciliar el sueño
– temblores en las extremidades;
– disminución de la inmunidad;
– falta de apetito;
– trastornos digestivos.
Es importante saber que la absorción de niacina interfiere con el azúcar, las bebidas carbonatadas, los antibióticos. A menudo la falta de la sustancia es experimentada por personas que se adhieren a dietas estrictas.
Exceso de vitamina B3 en el organismo
La hipervitaminosis de vitamina PP acarrea algunas consecuencias. Si hay demasiada, la persona se siente mareada, aparecen erupciones en la piel. La tensión arterial empieza a bajar y se siente entumecimiento de las extremidades.
No es posible sufrir una sobredosis ingiriendo alimentos, sólo tomando fármacos que contengan ácido nicotínico.
A pesar de sus beneficios, el ácido nicotínico puede causar daños. Esto se manifiesta como:
- Reacción alérgica (erupciones, picor, úlceras en las mucosas);
- Úlcera duodenal, estomacal;
- gastritis con niveles elevados de ácido clorhídrico.
Estos síntomas se producen con la ingesta incontrolada de suplementos dietéticos activos. También existen contraindicaciones para la ingesta de medicamentos. Por ello, se recomienda consultar a un especialista.
El ácido nicotínico interactúa con casi todas las vitaminas del grupo B. Su uso adecuado favorece el funcionamiento estable de todos los órganos y sistemas corporales.
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