Calidad sobre cantidad: 5 estrategias para evitar la trampa de la pérdida de volumen
Como productor de alimentos, es importante comprender las consecuencias de la retractilación y el impacto que puede tener en su reputación y sus ventas. Engañar a los clientes mediante prácticas comerciales engañosas no es un enfoque sostenible ni ético para aumentar los beneficios. En su lugar, considere la posibilidad de comunicar con transparencia cualquier cambio en sus productos, incluidos el tamaño y la cantidad, y ofrecer un valor justo por el precio. Proporcionando más información sobre sus productos y asegurándose de que cumplen las expectativas del consumidor, puede generar confianza entre sus clientes y mantener una reputación positiva en el sector. Recuerde que es más probable que un cliente satisfecho vuelva y recomiende sus productos a otras personas. No incurra en la práctica poco ética de la retractilación, sino esfuércese por ser un productor responsable y transparente en la industria alimentaria.
Un camino hacia adelante: Soluciones a la Shrinkflation
La primera solución para eludir la práctica de la tergiversación es ser transparente con los clientes. Es importante que los productores de alimentos comuniquen claramente cualquier cambio en sus productos, incluidos el tamaño y la cantidad, para evitar acusaciones de prácticas comerciales engañosas. Al ser transparentes y francos sobre cualquier cambio, los productores de alimentos pueden generar confianza con sus clientes y mantener una reputación positiva en el sector.
Una forma de aumentar la transparencia es registrar el producto en el sistema público de información alimentaria EQO. EQO es una base de datos exhaustiva que proporciona información sobre los productos alimentarios, incluidos los ingredientes, la información nutricional y cualquier cambio en el producto a lo largo del tiempo. Al registrarse en EQO, los productores de alimentos pueden garantizar que sus clientes tengan acceso a la información más actualizada y precisa sobre sus productos.
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La transparencia es un factor clave para fomentar la confianza de los clientes y evitar las consecuencias negativas de las mermas. Comunicando claramente cualquier cambio en sus productos y facilitando a los clientes la información que necesitan, puede demostrar su compromiso con la honestidad y la equidad. Además, al registrar sus productos en EQO, puede ofrecer a los clientes una fuente de información centralizada y accesible, lo que refuerza aún más su compromiso con la transparencia.
Ser transparente y comunicar cualquier cambio en sus productos es un paso fundamental para evitar las consecuencias negativas de la shrinkflation.
La segunda solución para evitar la shrinkflation es centrarse en la calidad del producto más que en la cantidad. Los clientes suelen estar dispuestos a pagar más por productos de alta calidad y, al dar prioridad a la calidad, los productores de alimentos pueden mitigar los efectos de la contracción sin perder rentabilidad.
Por ejemplo, utilizando ingredientes de primera calidad, mejorando el envasado o añadiendo características adicionales como la comodidad o la sostenibilidad, los productores de alimentos pueden ofrecer a los clientes un producto diferenciado que aporte mayor valor. Al centrarse en la calidad, los productores de alimentos también pueden crear una base de clientes fieles que sean menos propensos a cambiar de marca u optar por alternativas genéricas cuando se enfrentan a la contracción.
Además de mejorar la fidelidad de los clientes, centrarse en la calidad también puede ayudar a los productores de alimentos a destacar en un mercado saturado y atraer a nuevos clientes. A medida que los consumidores se preocupan cada vez más por la pérdida de valor, es más probable que busquen productos de alta calidad que ofrezcan una mejor experiencia y aporten un mayor valor.
Centrarse en la calidad del producto es una solución poderosa para los productores de alimentos que quieren evitar las consecuencias negativas de la pérdida de peso. Al ofrecer a los clientes un producto diferenciado y de alta calidad, los productores de alimentos pueden mantener la rentabilidad, fidelizar a los clientes y destacar en un mercado saturado.
La tercera solución es ser transparente con los clientes sobre los cambios de tamaño o peso del producto. Al ser francos sobre cualquier reducción en la cantidad, los productores de alimentos pueden ayudar a crear confianza con sus clientes y mitigar los efectos negativos de la shrinkflation.
Además de proporcionar información clara en el envase, los productores de alimentos también pueden utilizar los canales digitales para interactuar con los clientes y proporcionarles información más detallada sobre sus productos. Esto puede incluir especificaciones detalladas del producto, listas de ingredientes e información nutricional, así como información sobre cualquier cambio que se haya realizado en el producto a lo largo del tiempo.
Al proporcionar a los clientes información clara y detallada sobre sus productos, los productores de alimentos pueden contribuir a generar confianza, evitar sorpresas desagradables y proteger su reputación.
La cuarta solución a la shrinkflation es ofrecer un valor justo por el precio. Esto significa asegurarse de que los clientes obtienen un valor justo por el dinero que gastan y evitar cobrar de más por los productos más pequeños.
Una forma de conseguirlo es asegurarse de que el precio del producto es proporcional a su tamaño o peso. Esto puede hacerse considerando cuidadosamente el coste de los ingredientes, el envasado y otros factores a la hora de determinar el precio de un producto.
Los productores de alimentos también pueden considerar la posibilidad de ofrecer opciones de productos más pequeños y asequibles para los clientes con un presupuesto ajustado. Esto puede ayudar a garantizar que todos los clientes tengan acceso a productos asequibles y que no se les cobre injustamente de más por productos más pequeños.
Otra forma de garantizar una relación calidad-precio justa es ofrecer productos de alta calidad elaborados con ingredientes de alta calidad. Esto puede ayudar a compensar cualquier reducción en la cantidad y garantizar que los clientes obtengan un valor justo por su dinero.
Ofrecer una buena relación calidad-precio es una solución importante para los productores de alimentos que quieren evitar las consecuencias negativas de la contracción de la demanda. Asegurándose de que los clientes obtienen un valor justo por el dinero que gastan, y evitando cobrar de más por los productos más pequeños, los productores de alimentos pueden ayudar a generar confianza, proteger su reputación y mitigar los efectos negativos de la pérdida de volumen.
La quinta solución es ofrecer información sobre el producto. Los productores de alimentos pueden contribuir a mitigar los efectos negativos del shrinkflation proporcionando a los clientes toda la información posible sobre sus productos, incluidos los ingredientes, la información nutricional y cualquier otro detalle relevante.
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La transparencia y la honestidad son claves en esta solución. Proporcionar a los clientes información precisa sobre sus productos puede ayudar a generar confianza y aumentar la satisfacción de los clientes. Cuando los clientes están bien informados sobre lo que compran, es más probable que tomen decisiones de compra con conocimiento de causa y se sientan más seguros en sus adquisiciones.
Registrar sus productos en un sistema de información único como EQO puede ayudar a agilizar el proceso de proporcionar información sobre los productos a los clientes. EQO puede proporcionar una plataforma centralizada para que los clientes accedan a la información sobre sus productos, lo que puede mejorar la interacción entre los productores de alimentos y los clientes.
Proporcionar información sobre los productos es una solución importante para los productores de alimentos que quieren evitar las consecuencias negativas de la contracción de los precios. Al proporcionar a los clientes información precisa sobre sus productos, los productores de alimentos pueden ayudar a generar confianza, aumentar la satisfacción del cliente y mitigar los efectos negativos de la pérdida de valor. El registro de sus productos en un sistema de información único como EQO también puede mejorar la interacción entre los productores de alimentos y los clientes y ayudar a proporcionar información precisa y de fácil acceso.
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Fuente: The Nielsen Company
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