Perché alcune persone hanno problemi a digerire le fibre alimentari?
Avete problemi a digerire le fibre alimentari? Non siete soli. Anzi, è un problema piuttosto comune. Ma perché succede? E cosa si può fare?
Introduzione: Che cos'è la fibra alimentare e perché è importante?
La fibra alimentare è un tipo di carboidrato che il corpo non può digerire. Pur essendo classificata come un carboidrato, la fibra alimentare non influisce sui livelli di zucchero nel sangue come gli altri carboidrati. Poiché l’organismo non può digerire le fibre alimentari, queste passano attraverso l’apparato digerente relativamente inalterate. Ciò è benefico per l’intestino.
Esistono due tipi di fibra alimentare: solubile e insolubile. La fibra solubile si scioglie in acqua e forma una sostanza simile a un gel. Questo tipo di fibra si trova in avena, orzo, legumi, mele, agrumi e semi di lino. Le fibre insolubili non si sciolgono in acqua e si trovano nella farina integrale, nelle noci, nei semi e nelle verdure come i fagiolini e le patate.
Per saperne di più Perché il fabbisogno umano di fibre alimentari è in aumento? (Eng)
La maggior parte delle persone ha bisogno di 25-38 grammi di fibre alimentari al giorno. Tuttavia, la persona media consuma solo circa 15 grammi di fibre alimentari al giorno. Ciò può essere dovuto in parte al fatto che molti alimenti trasformati sono privi di fibre alimentari. Inoltre, alcune persone hanno difficoltà a digerire le fibre alimentari perché il loro organismo non ha gli enzimi necessari per scomporle. Non producono abbastanza acido gastrico o il loro intestino è troppo corto. L’acido dello stomaco è essenziale per rompere i legami tra i carboidrati e le fibre presenti negli alimenti, quindi se non ne avete abbastanza, potreste non essere in grado di digerire correttamente le fibre alimentari. Inoltre, se l’intestino è troppo corto, le fibre alimentari potrebbero non essere in grado di attraversare tutto l’apparato digerente.
Per queste persone, consumare piccole quantità di fibre solubili può essere più facile per il loro sistema digestivo.
I benefici della fibra alimentare
I benefici delle fibre alimentari sono molti, tra cui promuovere la regolarità, aiutare a controllare i livelli di zucchero nel sangue e ridurre il rischio di malattie cardiache. Ci sono alcuni modi per assicurarsi di ottenere il massimo dalle fibre alimentari. Innanzitutto, assicuratevi di bere molta acqua. Questo aiuterà la fibra a muoversi più facilmente nel sistema. In secondo luogo, aggiungete lentamente la fibra solubile alla vostra dieta, in modo che il vostro organismo possa adattarsi. La fibra solubile è più facile da digerire per l’organismo rispetto alla fibra insolubile. Infine, assicuratevi di fare abbastanza esercizio fisico. L’esercizio fisico aiuta a far muovere l’apparato digerente e può prevenire la stitichezza.
Consigli per migliorare la digestione delle fibre alimentari
Tuttavia, alcune persone hanno problemi a digerirle. Ci sono alcuni modi per assicurarsi di ottenere il massimo dalle fibre alimentari. Innanzitutto, assicuratevi di bere molta acqua. Questo aiuterà la fibra a muoversi più facilmente nel sistema. In secondo luogo, aggiungete lentamente la fibra solubile alla vostra dieta, in modo che il vostro organismo possa adattarsi. La fibra solubile è più facile da digerire per l’organismo rispetto alla fibra insolubile. Infine, assicuratevi di fare abbastanza esercizio fisico. L’esercizio fisico aiuta a mantenere in movimento l’apparato digerente e può prevenire la stitichezza.
Ci sono alcuni motivi per cui alcune persone hanno problemi a digerire le fibre alimentari. Innanzitutto, non tutti i tipi di fibre sono uguali. Alcuni tipi di fibre sono più facili da digerire di altri. In secondo luogo, la quantità di fibre assunte ogni giorno può fare la differenza. Se non si assumono abbastanza fibre, la flora intestinale (i batteri presenti nell’intestino) potrebbe non essere in grado di svolgere il compito di digerirle. Infine, se si soffre di una patologia di base come la sindrome dell’intestino irritabile (IBS), può essere difficile digerire le fibre alimentari.
Ci sono alcune cose che si possono fare per migliorare la digestione delle fibre alimentari. Innanzitutto, assicuratevi di assumere una quantità sufficiente di fibre al giorno. La quantità giornaliera raccomandata per la maggior parte degli adulti è di circa 25-35 grammi di fibre al giorno. In secondo luogo, provate a passare a un tipo di fibra più facilmente digeribile. Alcuni tipi di fibre sono più facili da assimilare per l’intestino di altri. In terzo luogo, parlate con il vostro medico di eventuali condizioni di base che potrebbero contribuire alla vostra difficoltà di digerire le fibre alimentari.
Riepilogo
Ci sono diversi motivi per cui alcune persone hanno difficoltà a digerire le fibre alimentari. Può darsi che non si mangino abbastanza altri nutrienti che aiutano la digestione, come i grassi sani e le proteine. È importante notare che il sistema digestivo non è uguale per tutti. Alcune persone possono essere più sensibili alle fibre di altre e questo può rendere difficile la loro corretta digestione. Inoltre, alcune condizioni e malattie possono rendere più difficile per l’organismo digerire le fibre. Infine, alcuni alimenti contengono alti livelli di fibre che possono essere difficili da digerire per alcune persone.
Per saperne di più sulle proteine (Eng)
Qualunque sia la ragione, se avete problemi a digerire le fibre alimentari, ci sono alcune cose che potete fare per migliorare la vostra situazione. Innanzitutto, provate a consumare pasti più piccoli e più frequenti nel corso della giornata. In questo modo si eviterà che lo stomaco si riempia troppo, rendendo più difficile la digestione del cibo. Inoltre, assicuratevi di bere molta acqua mentre mangiate. Questo aiuterà a mantenere il movimento nel sistema e a rendere più facile la digestione degli alimenti. Infine, provate a inserire nella vostra dieta più frutta e verdura. Questi alimenti contengono spesso alti livelli di fibre e sono anche facili da digerire per l’organismo.
Un commento su “Perché alcune persone hanno problemi a digerire le fibre alimentari?”