Il calcio. Così popolare... così sconosciuto!
Il calcio è uno dei nutrienti più essenziali per il nostro organismo, ma anche uno dei più incompresi. Vi spieghiamo tutto quello che c’è da sapere sul calcio, dal suo ruolo nel nostro organismo alle migliori fonti alimentari.
Cos'è il calcio e perché ne abbiamo bisogno?
Il calcio è un minerale essenziale per la salute umana. È necessario per lo sviluppo e il mantenimento di ossa e denti. Ma forse non sapete che il calcio è importante anche per altre funzioni corporee, come la contrazione muscolare, la funzione nervosa e la coagulazione del sangue. Il calcio è necessario anche per il corretto funzionamento cardiovascolare, gastrointestinale e renale. Il calcio è anche coinvolto nella secrezione ormonale, nella segnalazione cellulare e nell’attività enzimatica.
La maggior parte del calcio presente nell’organismo è immagazzinato nelle ossa e nei denti. Il calcio viene costantemente rimosso e depositato nel tessuto osseo in un processo chiamato rimodellamento. Ciò contribuisce a mantenere le ossa forti per tutta la vita.
L’organismo ha bisogno di calcio per mantenere una salute ottimale, ma molte persone non ne assumono a sufficienza con la dieta. Questo può portare a una carenza di calcio, che può contribuire all’osteoporosi (ossa deboli e fragili) e ad altri problemi di salute.
Le migliori fonti di calcio
Tra le buone fonti di calcio vi sono i latticini, come latte, formaggio e yogurt, alcune verdure a foglia verde, i pesci con lische commestibili e gli alimenti e le bevande arricchiti di calcio, come il latte di soia, il succo d’arancia e i cereali. Nonostante la sua importanza, molte persone non assumono abbastanza calcio nella loro dieta.
Esistono diverse fonti di calcio, ma non tutte sono uguali. Ecco alcune delle migliori fonti di calcio:
- Prodotti lattiero-caseari: Latte, formaggio e yogurt sono tutte fonti eccellenti di calcio. Se siete intolleranti al lattosio o non vi piacciono i latticini, potete assumere il calcio anche dal latte di soia fortificato o dal latte di mandorla.
- Verdure a foglia verde: Spinaci, cavoli e verdure a foglia verde sono tutte buone fonti di calcio.
- Pesce con lische commestibili: Salmone, sardine e aringhe sono tutte buone fonti di calcio.
- Alimenti arricchiti: Alcuni alimenti, come i cereali, il succo d’arancia e il tofu, sono arricchiti di calcio. Ciò significa che sono stati addizionati di calcio.
- Integratori: Se non si assume abbastanza calcio con la dieta, potrebbe essere necessario assumere un integratore. Gli integratori di calcio sono disponibili in compresse, capsule o liquidi.
Calcio – l’integratore ecologico perfetto per la vostra salute
Se siete preoccupati per l’assunzione di calcio, parlatene con il vostro medico o con un dietologo registrato. Potranno aiutarvi a determinare la quantità di calcio di cui avete bisogno e come ottenerlo con la dieta o con gli integratori.
Perché il calcio è spesso frainteso
Il calcio è il minerale più abbondante nel corpo umano ed è essenziale per il corretto funzionamento di cellule, organi e muscoli. Tuttavia, il calcio è spesso frainteso. Ecco quattro idee sbagliate comuni sul calcio:
- Il calcio è importante solo per le ossa e i denti. Se è vero che il calcio è essenziale per la salute di ossa e denti, è anche importante per altri tessuti e organi del corpo. Il calcio è necessario per la corretta contrazione muscolare, la coagulazione del sangue e la funzione nervosa.
- I latticini sono l’unica buona fonte di calcio. Sebbene i latticini siano un’ottima fonte di calcio, non sono l’unica fonte. Altre buone fonti di calcio sono le verdure a foglia verde, le noci e i semi.
- Per assumere una quantità sufficiente di calcio è necessario assumere un integratore di calcio. Anche se gli integratori di calcio possono essere utili se non si assume abbastanza calcio dalla dieta, è meglio assumere il calcio da fonti alimentari. Questo perché il calcio proveniente da fonti alimentari viene assorbito meglio dall’organismo rispetto a quello contenuto negli integratori.
- Troppo calcio può essere dannoso. Mentre è possibile assumere troppo calcio dagli integratori, è molto difficile assumerne troppo dalle fonti alimentari. Questo perché l’organismo regola la quantità di calcio assorbita dagli alimenti.
I benefici del calcio
Quindi, il calcio fa bene. Ma sapevate che il calcio può anche aiutarvi a perdere peso, a migliorare il vostro umore e a combattere la depressione? Ecco solo alcuni dei numerosi benefici di questo minerale essenziale:
Perdita di peso: Il calcio può contribuire a stimolare il metabolismo e a favorire la perdita di peso. Nello studio, i partecipanti che hanno assunto un integratore di calcio hanno perso più peso di quelli che non lo hanno assunto.
Miglioramento dell’umore: È stato dimostrato che il calcio migliora l’umore e riduce i livelli di stress. In uno studio, i partecipanti che hanno assunto un integratore di calcio hanno riferito di sentirsi più felici e meno stressati rispetto a quelli che non lo hanno assunto.
Depressione: È stato dimostrato che il calcio è un trattamento efficace per la depressione. Nello studio, i partecipanti che hanno assunto un integratore di calcio hanno riferito di sentirsi meno depressi rispetto a quelli che non lo hanno assunto.
Il calcio ha molti altri benefici, tra cui la capacità di prevenire l’osteoporosi, migliorare la salute del cuore e ridurre il rischio di cancro. Quindi, se volete migliorare la vostra salute in vari modi, assicuratevi di includere il calcio nella vostra dieta!
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