Tout sur la vitamine B3 (PP) dans les thèses
Il existe une vitamine particulière dans le groupe des vitamines B. Il s’agit de la vitamine PP. Il s’agit de la vitamine PP, qui existe sous deux formes : la niacine et l’acide nicotinique. Leurs propriétés thérapeutiques présentent quelques différences. Bien que chaque forme satisfasse pleinement les besoins de l’organisme. En comparaison, la niacine est plus adaptée au traitement du diabète, de l’ostéoporose. L’acide nicotinique est une vitamine B3, efficace dans l’activité nerveuse et mentale, les maladies de la peau.
Cette substance organique est très importante pour le corps féminin, ainsi que pour l’avitaminose et les changements dans le corps. Quelle est sa particularité? Quelles propriétés utiles possède-t-elle?
Description générale
La vitamine PP a été nommée pour la première fois aux États-Unis lorsque la maladie de la pellagre sévissait. Il s’agit d’une avitaminose qui se manifeste par des troubles sévères des selles, des troubles du système nerveux central, des lésions de la peau, des muqueuses, des problèmes d’endormissement, des tremblements des membres, une irritabilité aux sons et aux lumières vives.
Plus tard, les spécialistes ont réussi à extraire la substance de la levure, et ont prouvé qu’elle était capable de normaliser les niveaux de cholestérol, d’améliorer les paramètres sanguins et de guérir la goutte. Cette découverte a fait sensation, car le rôle physiologique de la vitamine B3 est énorme, l’organisme n’étant pas capable de la produire par lui-même.
Aujourd’hui, la niacine est utilisée dans la production alimentaire. Elle est connue comme un complément alimentaire utile.
Alors, que fait la vitamine B3?
La B3 est impliquée dans presque toutes les réactions d’oxydation. Sa carence entraîne non seulement une avitaminose, mais aussi un vieillissement précoce, des problèmes articulaires, des problèmes cardiaques, des changements hormonaux et d’autres problèmes.
L’acide nicotinique a une consistance huileuse. Facilement soluble dans l’acide acétique, les liquides, les alcools. La substance tolère les changements de température, la lumière du soleil, a la capacité de ne pas être détruite par l’acide chlorhydrique gastrique. Elle est synthétisée par la microflore intestinale.
Propriétés utiles
L’acide nicotinique est unique par son utilité. Les fonctions de la vitamine B3 sont incroyablement diverses.
Énumérons les principales.
- La niacine est un composant important pour le contrôle des niveaux normaux de cholestérol.
- Aide au traitement des maladies inflammatoires-infectieuses.
- Augmente la force immunitaire.
- Améliore la vision.
- La vitamine PP normalise les processus digestifs, lipidiques et métaboliques.
- Améliore la motilité et le péristaltisme intestinaux, normalise l’équilibre perturbé de la microflore.
- Inhibe la croissance des cellules cancéreuses.
- Aide à garder la forme, grâce à un métabolisme stable.
- Nettoie le corps et le système circulatoire.
- Prévient le développement des varices.
- Favorise le rajeunissement de l’organisme, prévient le processus de vieillissement.
- Un effet positif sur les organes du tractus gastro-intestinal, le pancréas, le foie.
- Réduit le taux de triglycérides dans le sang, le risque d’accidents vasculaires cérébraux et de crises cardiaques.
- Soulage les migraines, les maux de tête.
- Régule l’équilibre acide-base.
- Effet bénéfique sur le cœur et le système vasculaire.
- En tant qu’agent préventif, il prévient les complications après une opération, les maladies chroniques.
- La plupart des patients diabétiques savent que l’acide nicotinique aide à réduire le taux de sucre dans le sang.
- Régule l’activité du système nerveux central.
- Améliore l’absorption des macro et micronutriments.
- Aide au traitement des ulcères gastriques, des gastrites – grâce à la normalisation des processus digestifs.
- Protège les muqueuses du tractus gastro-intestinal des influences négatives.
- Il possède des propriétés anti-inflammatoires, antibactériennes, toniques, antioxydantes, régénératrices, antiseptiques, cicatrisantes.
- Pour les femmes, les bienfaits de l’acide nicotinique sont extrêmement importants, grâce à la substance qui normalise les niveaux hormonaux, ajuste la fonction reproductive.
- Il soutient les muqueuses des organes internes et de la bouche dans un état normal.
- Participe à la formation de l’hémoglobine.
- Dilate les vaisseaux sanguins, y compris les petits. Sa carence peut provoquer des hémorragies cérébrales.
- Indiqué dans les maladies du foie, du pancréas et du système urogénital.
- Un aphrodisiaque reconnu, qui augmente la libido.
- Indiqué en cas de stress émotionnel et physique accru, d’épuisement nerveux.
- Il prévient le développement de l’athérosclérose, de la goutte et d’autres maladies des articulations.
Des études scientifiques ont montré que les personnes qui prennent régulièrement des complexes vitaminés contenant de l’acide nicotinique sont moins sujettes au cancer. En ajoutant à votre menu des aliments riches en vitamine PP, vous pouvez améliorer considérablement votre santé et votre apparence.
Sources alimentaires de la vitamine B3
Une bonne alimentation doit comporter des aliments équilibrés, riches en macro et micronutriments et en vitamines. Pour garantir un apport constant de vitamine PP à l’organisme, il faut savoir quels aliments contiennent de l’acide nicotinique. Si vous les choisissez de manière responsable, l’organisme recevra cette substance en quantité suffisante.
En savoir plus sur le régime équilibrant
Aliments riches en acide nicotinique:
– Les légumineuses (lentilles, pois, soja, haricots) ;
– Sous-produits (foie, estomac, reins, poumons) ;
– levure vivante ;
– Produits de boulangerie de seigle ;
– graines de tournesol ;
– noix d’amandes ;
– viande rouge ;
– légumes (carottes, pommes de terre) ;
– pistaches ; pignons de pin ;
– pommes ;
– poisson (truite, thon, saumon) ;
– volaille ;
– grains de blé germés ;
– fruits secs.
Aliments riches en acide nicotinique: cacahuètes, viande de poulet et de dinde, sous-produits de bœuf, morue, son de blé. Les cacahuètes sont celles qui contiennent le plus de vitamine PP, mais le produit doit être de haute qualité, en raison du risque d’infection par des champignons qui provoquent de graves intoxications.
Combien en consommer par jour
La quantité recommandée d’acide nicotinique par jour dépend de l’âge, de l’effort physique, des maladies concomitantes et du surmenage nerveux. L’apport quotidien en vitamine PP pour une personne en bonne santé est de 20 mg.
Le manque de vitamine PP est non seulement la cause de l’hypovitaminose, mais aussi de la maladie de la pellagre.
Vous devez également prêter attention aux symptômes suivants :
– maux de tête déraisonnables ;
– diminution de l’activité physique ;
– constipation chronique ;
– troubles mentaux ;
– ulcères de la peau ;
– difficulté à s’endormir
– tremblements des membres ;
– diminution de l’immunité ;
– manque d’appétit ;
– troubles digestifs.
Il est important de savoir que l’absorption de la niacine interfère avec le sucre, les boissons gazeuses, les antibiotiques. Souvent, le manque de cette substance est ressenti par les personnes qui adhèrent à des régimes stricts.
Excès de vitamine B3 dans l'organisme
L’hypervitaminose de vitamine PP est lourde de conséquences. S’il y en a trop, une personne se sent étourdie, des éruptions cutanées apparaissent sur la peau. La tension artérielle commence à baisser, et un engourdissement des extrémités est ressenti.
Il n’est pas possible de faire une overdose en mangeant des aliments, mais uniquement en prenant des médicaments contenant de l’acide nicotinique.
Malgré ses avantages, l’acide nicotinique peut être nocif. Cela se manifeste par :
- Une réaction allergique (éruptions cutanées, démangeaisons, ulcères sur les muqueuses) ;
- Ulcère duodénal, estomac ;
- gastrite avec des niveaux élevés d’acide chlorhydrique.
De tels symptômes surviennent en cas de prise incontrôlée de compléments alimentaires actifs. Il existe également des contre-indications à la prise de médicaments. Il est donc recommandé de consulter un spécialiste.
L’acide nicotinique interagit avec presque toutes les vitamines B. Une utilisation correcte favorise le fonctionnement stable de tous les organes et systèmes corporels.
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